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世界麵包大師:吳寶春

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國家教育研究院
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麵包,樂斯福盃,紅酒桂圓麵包,荔枝玫瑰麵包,臺灣之光,名人講堂,吳寶春
吳寶春生長於屏東鄉下,家境貧窮,12歲時他的父親過世,由寡母陳無嫌扶養8個孩子長大,吳寶春國中畢業後離鄉北上,到台北當麵包學徒。在當了十幾年的傳統麵包師傅後,受到陳撫光引介而接觸到新式麵包。 在世界麵包大賽奪冠後曾在「哈肯舖」「帕莎蒂娜」等麵包店擔任顧問,並計畫在高雄開設自己的麵包店。2010年10月29日在高雄市政府大樓對面的「都廳苑」大樓進行試賣;於2010年11月4日,「吳寶春(麥方)店」正式開幕。
  
留言.682
a726288669.2017 年 4 月 26 日 09 : 02 : 55  

如何出人頭地?誰說麵包師就不是正當職業?吳寶春師傅就是一位出人頭地的麵包師傅,途中遇到很多挫折,但他也沒有放棄,克服難關,他也為台灣的烘焙在國際上發揚光大,沒有什麼不可能,只有你想不想去做

shirley50720.2017 年 4 月 23 日 15 : 28 : 10  

麵包就像一個人的命運,麵包,可以用你的雙手去改變它的一切。命運,也是如此,可以去改造它,讓它變得不一樣。

Ivy36778.2017 年 4 月 22 日 15 : 59 : 08  

吳寶春從小家境清寒,但他最後不怕刻苦,努力的實踐了當麵包師傅的夢想;之前有看過關於吳寶春的影片,我在他身上看到了對夢想的堅持與熱忱,不管周遭的環境如何打擊他,他依然抱持著永不放棄的心去面對;俗話說[每一個成功的背後,都有一段辛苦的歷程]皇天不負苦心人,你的努力總有一天會有收穫 他曾說過:千萬別小看自己,人有無限的可能 有志者,事竟成.就算會失敗也沒關係,在多次的失敗中,你可以看到自己的不足,並茁壯成長,或許那遙不可及的夢想就離你不遠 跟隨自己的意念,前往屬於自己的夢想吧!

s10550077@mail2.blsh.tp.edu.tw.2017 年 4 月 14 日 09 : 44 : 39  

吳寶春師傅真的很厲害,我很佩服他,「遇到挫折時,不要輕易放棄,莫忘初衷,千萬不要小看自己」,這句話說得很好,看完這部影片讓我的自信增加了,別人可以做到,我也可以做到,所以一定要對自己有信心!

930227.2017 年 4 月 14 日 09 : 41 : 30  

以前的他 家境貧窮然後沒讀什麼書 當時的他想要改變家裡的金錢狀況 也因為他沒什麼興趣所以選擇做麵包做到師傅然後去比賽去幫家裡賺錢 那時我也跟他想的一樣就是說沒知識怎麼可能會做任何事 所以當時他當兵遇到一些大專兵 大專兵教他如何讀書教他了兩年也就是說邊當兵邊讀書也因為要做麵包所以他想讀書的動力 我覺得很好呀 為自己的夢想去學習 雖然這些路程可能來的困難可是我覺得很值得 真的 我以後也是想要追著我自已的夢想前進 好好為自己的未來負責任

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