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南投森林紅茶

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製作者
中華電信基金會 
類型
影片 
製作年份
2011 
關鍵詞
魚池鄉,阿薩姆紅茶,有機農業,社區發展,社區營造 
民國五、六十年期間,南投縣魚池鄉曾是進貢日本天皇的御用阿薩姆紅茶的產地。九二一大地震後復耕茶園,目標有機種植與手工採摘「一心二葉」的高品質紅茶,並藉由社區營造的操作,讓紅茶產業轉型成為振興社區的火車頭。經過大家的努力,終於連結起產銷班重新生產紅茶的契機,並以「森林紅茶」為商標,開展臺灣紅茶的新紀元。 結合「社區.產業.魅力」這三個元素,義工們的相互砥礪,森林紅茶正朝著「老而樂」、「小而美」、「質而優」的願景實踐。
  
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